Born In A Blizzard Haystack
₽210.00
IPA – International
Alc. 5.5% / IBU 44
Нет в наличии
Описание
IPA with Kveik yeast
Современная вариация IPA, преображенная в скандинавский стиль.
Spelt – светлый солод из особого вида пшеницы – спельты (полбы). Придает пиву сладкий ореховый вкус, пряный аромат и землистый характер.
HBC 472 – это дикий американский хмель подвида neomexicanus, аромат которого обычно включает кокос, ваниль и древесные ноты. В нашем случае использован на сухое охмеление в сочетании с классическим Citra.
Kveik – норвежские фермерские дрожжи, два штамма которых использованы в этом сорте, позволяющие сбраживать пиво при очень высоких температурах и придающие богатую фруктовую палитру.
